Bước thứ nhất(1):
- Cải ngọt tách từng bẹ nhỏ, rửa thật sạch rồi cắt nhỏ thành miếng vừa ăn. Các bạn nhớ là cắt riêng phần lá và phần cọng ra đó! |
Bước thứ hai(2):
- trộn thật đều lá cải ngọt với bánh mì vụn, bơ mềm và một ít muối vào một bát lớn này. |
Bước thứ ba(3):
- Còn phần cọng cải thì đem xào qua với hành tây cắt nhỏ nha! |
Bước thứ tư(4):
- Với cá thì mình lọc bỏ xương rồi ướp với một chút xíu muối. |
Bước thứ năm(5):
- Cho phần lá cải vào giữa miếng cá rồi cuộn tròn lại. |
Bước thứ sáu(6):
- Cuối cùng, xếp cá vào chảo hành ở trên và cho nốt phần lá cải còn thừa vào nấu với lửa nhỏ trong 10 phút hoặc cho cá chín là được. |